Bourbon Reserve – Beany Coffee’nin İlk Anaerobik Kahvesi – 1KG

Bourbon Reserve, Beany Coffee’nin benzersiz tat arayışının son ürünü olarak karşınızda! İlk anaerobik kahvemiz olan Bourbon Reserve, Brezilya’nın Güney bölgesindeki Santa Rosa çiftliğinden, %100 Yellow Bourbon Arabica çekirdekleriyle hazırlandı. Özenle seçilen bu çekirdekler, rum fıçı fermentasyonu ile tat profillerini eşsiz bir seviyeye taşıyor.

Tat ve Aroma Profili

Bourbon Reserve’in aroma ve tat notaları, damaklarda unutulmaz bir deneyim yaratır:

• Aroma: Kırmızı meyve, üzüm ve çikolata.
• Tat: Tatlı, dengeli ve orta gövdeli. Damakta memnun edici, zarif bir tat bırakır.
• Kavrum: Orta-koyu kavrum, çekirdeğin zengin karakterini öne çıkarır.

Bu kahve, özellikle filtre kahve demleme yöntemleriyle ideal sonuç verir. Her yudumda, anaerobik fermantasyonun ortaya çıkardığı kompleks tatları hissedeceksiniz.

Demleme Önerileri

Bourbon Reserve’inizi hazırlarken su sıcaklığını 90-95°C arasında tutun ve her 200 ml su için 10-12 gram kahve kullanın. Kahvenizi öğütme tercihinize göre özelleştirebilir ve French Press, Chemex ya da V60 gibi ekipmanlarla birbirinden farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Neden Bourbon Reserve?

Bourbon Reserve, Beany Coffee müşterilerine sunduğumuz 2025 koleksiyonunun yeni yıldızı. İlk anaerobik kahvemiz olarak, damakta bıraktığı yoğun ve tatmin edici alışılmış sıradan kahve deneyimlerini geride bırakacak.

• Kahvenizin taze öğütülmüş olması aromayı ve tadı arttırır. Kahvenizi elde kolayca öğütmek için kahve değirmeni arıyorsanız, buradayız!